サンケンランチブログ

カレーが好きです。
１日３食カレーでもＯＫ。
朝からカレーを食べるのってやりすぎかな？と思って、以前は控えていたんですが、
イチローが毎朝カレーを食べている、っていう話を聞いて、最近は朝もカレーを食べることが多い。
　
そんな僕が、最近週に１度ぐらい食べに行くのが、薬院の「ミラン」というお店。
インド料理の名店です。
　
このお店のランチで、おそらく一番出ていると思われるのが「ミランランチ」７８０円。
カレー１品（４種類から選べる）とナン、サラダ、ラッシー、パーパル（薄いせんべいみたいの）がついたセットです。
　
でも僕がいつも食べるのは、「キーマ＆エッグカレーライス」６８０円。（ラッシー・サラダ付）
ナンもいいけど、日常的に食べるならやっぱり「カレーライス」かなと。
ここのキーマカレーはちょっと汁気があって、ご飯によく絡む。
やっぱり、カレーライスの命は、ご飯とカレーの絡み具合じゃないかと思うんです。
さらさらもドロドロも汁なしも美味しいけど、ご飯と一緒に食べることを考えると、
その絡みのバランスがすごく大事になる。ラーメンとスープの関係と一緒ですね。
それがすごくいいんですよ。ここのキーマカレーは。
そして、もちろん、カレー自体がとても美味い。
　
ところで、インドカレーのお店には大きく分けて２種類あります。
インドの方が日本でされているお店と、インドのカレーが好きな日本人がはじめたお店。
後者は、大体、日本人好みの味にうまくアレンジされていることが多く、ハズレはないことが多い。
前者は、まちまちで、癖が強くて通好みの名店もあるけど、ハズすこともある。（もちろん日本向けによく研究されているお店もある）
そう勝手に思っています。
僕はどちらも好きなのですが、前者のインド人がやっているカレー屋の中でも、
この「ミラン」はものすごく質が高くて、日本人の味覚にも合うお店だと思います。
おそらく「インドカレー」というジャンルでは福岡市内でトップクラスではないかと。
　
そんなお店のキーマカレーがこれ！

ゆで卵がひっくり返って、見た目はイマイチですね。
たまごは上向いてたり、下向いてたり、いつもバラバラながらも、それなりの場所にはあるんですが、
今日はなぜか変なところに、変な方向を向いていました。何かあったんだろうか？
まぁ、盛り付けはこの際どうでもいいんです。
問題はカレー。
マイルドさと辛さがが混在したソース、そしてひき肉がうまく絡み合い、さらにそれがご飯に絡みつく。
そのバランスが最高なのです。
うん、今日も美味いぞ。キーマカレー。
満足、満足。
（に）
　
★★インド料理ミラン★★
中央区薬院１丁目１１－１１
TEL：092-713-0733
営業時間： 11:00-15:00・17:30-23:00
　
（六本松にある「フォーシーズンズ・ミラン」もおすすめ。六本松のが盛り付けは丁寧かも）

最近、舞鶴に新しくオープンした、インド・パキスタン料理屋さんに行ってきました。
親不孝通りのモスの角から路地を入っていくとあります（ダイナースＯＮＯなんかがある路地）。
　
一見、入りにくそうな雰囲気もありますが、店内は明るくていい感じ。
ランチは「日替わり」（６８０円）のほか、カレー２種類がついた「Ａランチ」（７８０円）、
さらにタンドリーチキンとシークカバーブがつく「Ｂランチ」（９８０円）など。
　
とりあえず、「Ａランチ」にしてみました。
カレーは４種の中から２種選ぶシステム。
「チキンカレー」「シーフードカレー」「サグマトンカレー（サグはほうれん草の意味）」「サグチキンカレー」の４種です。
「チキンカレー」と「サグマトン」にしました。
　
出てきました～。

ナンにたっぷり塗られたギー（バター）がとてもいい香りで、食欲を刺激します。
そしてカレーは…

こんな感じ。
左がチキンカレーで、右がサグマトンカレーです。
このほかに、サラダとラッシー（またはチャエかコーヒー）がついてきます。
　
まず、ナンを一口。
わりとフカフカしたタイプ。うん、美味しい。
続いてカレーは…？
チキンはかなり美味い！
マイルドで、鶏肉もやわらかくてとても美味しいです。
サグはちょっとクセがあるような。塩味がちょっと強い？
こっちはちょっと好みが分かれるかも。
　
途中で店員の方が「辛さはどうですか？」と聞いてきました。
その後も、店長さんらしき人がお客さんにいろいろサービスをしていたり、接客はとても好印象。
なかなか居心地のいいお店です。
帰りがけ、レジでお店のライターをもらいました。
こういうサービスってうれしいですね～。
また行きたくなるお店でした！
（に）
　
★★インド・パキスタン料理 ZAEKA(ザエカ)★★
福岡県福岡市中央区舞鶴1丁目3-4　2F
ＴＥＬ：092-732-7513
営業時間：ランチ11：00～15：00　ディナー18：00～23：00

西新に最近オープンしたお店「辛麺屋」。
テレビなどでもよく紹介されているようですが、ここのウリはなんといってもその辛さ。
辛いものフェチにはたまりません。
ということで、早速行ってきました。
　
辛さは「０倍（ゼロ辛）」から「２５倍（スーパー激辛）」まで選べます。
麺は韓国麺（そば粉が入ったいわゆる冷麺の麺）と中国麺（小麦粉麺）から選べます。
実はもう２回行ったのですが、最初に食べたのが、「１０倍（特辛）」の「韓国麺」。

上に卵が溶いてあって、これが結構甘みがあるので、辛いながらもやさしい味に仕上がっています。
スープもうまみが詰まっていて、全部飲み干したくなります。
辛さが売りのお店はどうしても色物になりがちですが、なかなかどうして、しっかりと美味しい味です。
クセになりそう。
そして、２回目は「１５倍（激辛)」を食べてみました。

赤い…^^;
でもちゃんと美味しかったです。
激辛が売りの店にもいろいろあって、ともすると「ただ辛いだけ」になりがちですが、
ここの激辛は、どれだけ辛くしても「味がしっかり楽しめる」お店です。
（ちなみにこの前紹介したカレー屋「ミラン」のキーマカレーも、どれだけ辛くしてもマイルドさを失わないすばらしいカレー。ただ刺激ばかり強くなるカレー屋チェーンのようなことはありません。あれはあれで好きだけど）
　
ちなみに「２５倍」は、１０分以内に食べたら無料、というサービスをやっています。
今度また挑戦してみます。
（に）
　
★★辛麺屋　福岡西新店★★
福岡市早良区西新5丁目2-43
ラガッツァ西新 1F 3-1号
TEL:092-846-6657
営業時間：11:30～15:00　17:30～25:00

（大橋にも店舗があるそうです）

親不孝通り、モスの角から入っていくと、ダイナーズ・オノというお店があります。
もともとこのお店が最初ですが（たぶん）、最近はONOグループのお店が次々にできています。
しかも面白いのが、同様のお店をあちこちに展開するのではなく、
麺やおの、豚家小野、EBIYA ONOと、いろんなジャンルのお店を舞鶴界隈に出店するというスタイル。
あの美味しいダイナーズ・オノのお店ということで、どのお店もハズレはないだろうと思うし（実際ないし）、その日食べたい物でお店を選べるので、オススメです。
しかし、チェーン展開する上では、（仕入れなどの）効率は悪そうですが、どうなんでしょうね？
まぁ、そんなことは置いといても、いいお店です。
　
そこで今日お勧めするのが、ダイナーズ・オノのランチ。
日替わりの定食（お弁当箱に入っている）もありますが、チキンカレーを食べました。


コクのあるカレーに、サクサクの美味しいチキンカツが載っています。
このカレーがよくご飯と絡む。
とても美味しいです。しっかり丁寧に作られている感じがします。
サラダがついているのもうれしいですね。
これで７００円。
うん、満足！
（に）
　
　
★★ＤＩＮＥＲ'Ｓ ＯＮＯ★★
福岡市中央区舞鶴1-3-5
TEL:092-731-6870
営業時間:11:30～14:00　17:30～24:00

インド料理の店には２種類ある、という話を以前書きました。
インドの方が日本でされているお店と、インドのカレーが好きな日本人がはじめたお店。
このお店は、後者の、日本人が作る、インド・ネパールカレーのお店。
ここのカレーが美味いんです。
　
たぶん、ここのオーナーは、インド料理やネパール料理が好きで好きでたまらないんだろうな～、という気持ちが伝わってくるお店。
よく研究されていて、とても美味しいカレーが食べられます。
　
店内は白を基調としたおしゃれな内装で、女性にも人気。
ランチは８００円。
タンドリーチキンカレーや、ほうれん草カレーなど４種類の中から選べます。
　
今回食べたのは、タンドリーチキンカレー。
ちゃんと、タンドール（ナンなどを焼く、壷状の釜。ナンはこの釜に生地を張り付けて焼く）に、大きな金串に刺したチキンを、焼いたものが、出てきます。
　
そのカレーがこちら。



これが、優しい味で美味しいんです。
　
チキンの香ばしい味と、優しい味のカレーがよく合って、あっという間に平らげてしまいました。
ちなみに、別の日に、ナンでも食べました。

こちらも美味い！
ほんとによく研究されています。
かなりオススメ。
ぜひ一度食べに行ってみてください。
お店は、親不孝通りの１本西。昭和通側から、三好不動産の角を入ってすぐのところにあります。
　
（に）
　
　

★★ＪＡＮＪＡＮ★★
福岡市中央区舞鶴１丁目１－１５
TEL：092-762-8080
営業時間：11:30～売切れ次第終了/18:00～22:30(OS22:00)
※ランチは平日のみ・火曜定休

最近、親富孝通りの北の端にオープンした四川料理　一丁。
以前は、ここに和食のお店があり、なかなか美味しかったんですが、紹介しようと思った次の週にはお店がなくなっていました。
ショック。ちゃんと写真も撮っていたんですが。
それから間もなく改装工事が始まり、5月半ばに新しくオープンしました。
　
こぎれいなお店で、本格的な四川料理が食べられます。
お昼は日替わり定食のほか、麺類が７～８種類ぐらいあって、プラス100円でご飯がつきます。
　
この前食べたのは、日替わり定食（750円。3種類から選べた）の「海鮮あんかけ」（正確な名前を忘れました）。


あんがやさしい味で、美味。
具には海老やイカなどの海鮮ものがふんだんに入っています。
きくらげも美味しい。
きくらげって海鮮じゃないけど、味は海鮮だよな～なんて意味ないことを考えながら、ペロリと食べちゃいました。
あんが旨いので、ご飯と絡めながら食べると、ご飯が進む進む。
ご飯おかわりできるので、どんどん食べてしまう。
難点は、スープが少ないことかな？
付け合せの小鉢に、枝豆をごま油で和えたとおぼしきものが載っていて、これまた美味でした。
　
ちなみに別の日に「麻婆豆腐麺」も食べました。

刺激的な辛さ！
ウマカラな麺でしたよ～。
（に）
　
★★四川料理　一丁★★
福岡市中央区舞鶴1-6-28 エステートモア天神クラブ101
TEL:092-713-0702
営業時間：11：00-24：00

またまたインド料理のご紹介です。
渡辺通り、電気ビルの裏にあるインド料理店「シャクティ」。
因幡うどんの角から入ってすぐのところにあります。
　
日替わりランチは780円ですが、ライスが食べたくて、880円のランチにしました。（名前があったけど忘れました）


　
カレーはキーマカレー。

なかなか美味いです。
悪くない。
でも、やっぱりミランのキーマと比べてしまうんですよね。。。
あそこのキーマカレーはすばらしすぎるのでアレなんですが、
でもここのカレーも美味いですよ。
そして、ライスがすごかった。

食べごたえがあります！
味がついているので、カレーで食べても美味しいし、そのままでも美味しいです。
これは大満足。
あと、ドリンクもつきますよ。
（に）
　
★★シャクティ★★
福岡市中央区 渡辺通２－２－５
TEL:092-714-7099
営業時間：１１：００～１５：００　１８：００～２４：００

天神の美味しいカレー屋さん「JAN　JAN」に行ってきました。
今回はなんと、「冷やしカレー」。
　
冷やし？？カレーが？
どんなものなんだろう。美味いのか？
これは食わねば、と思い、早速注文しました。
　
やってきました。「豆腐と鮭の冷やしスープカレー」。

　
ココナッツが効いた冷たいカレースープ！
これがなかなか悪くない。
そこに豆腐とスモークサーモン、そして野菜類が入っています。
なんともヘルシーでさっぱりした味。
ぜんぜん「あり」です。
　
ちなみに今回は、ナンで食べました。

ナンも美味しいです。
ただ、冷やしカレーとしては、ライスにしたほうがよかったかも。
ナンでも悪くないですが、ご飯のほうがたぶんよりよい感じ。
宮崎の「冷や汁」みたいなイメージですかね。
　
いや～、しかし結構いろんなカレー食べてますが、今回のカレーは新鮮でした。
最近レトルトで冷しカレーなんかも出ていますが、それとも違う感じだと思います。
どちらかというと、「ガスパチョ」とか「ビシソワーズ」みたいな「冷製スープ」の並びにくるイメージ。
おすすめです！
（に）
　
★★JAN　JAN★★
福岡市中央区舞鶴１丁目１－１５
TEL：092-762-8080
営業時間：11:30～売切れ次第終了/18:00～22:30(OS22:00)
※ランチは平日のみ・火曜定休

夏はやっぱりカレーですよね。
県立美術館のある須崎公園のわきに、１軒の小さなカレー屋さんがあります。
「カレーカフェ　壷」。
１０席ほどの小さなお店で、木を基調とした内装が女性にも人気のお店です。
　
今回食べたのは、えびとコロッケカレー（８４０円）。

これに、サラダとラッシーがついてきます。
　
このお店の特徴は、まずご飯。
お茶で炊かれた茶飯を使っているんです。
これがサラサラで、あっさりしている。
これがひとつのポイントです。
　
そして、カレーはコクのあるしっかりとした味。（どっしりまではいかないが、結構コクがある）
このしっかりした味のカレーが、あるいはしつこくなってしまうかもしれないところを、
茶飯を使うことで、絶妙なバランスで仕上げているんです。
トロットロのカレーがご飯に絡み付いて、実に美味しい。
あっという間に平らげてしまいます。
　
ちなみに今回はえびとコロッケのカレーでしたが、どちらもさっくり揚げたてで美味い！
他に、なすびカレー（７３５円）やカツカレー（８４０円）などがあります。
大盛りもできますよ！
（に）
　
★★壷★★
中央区天神５－１－１０７
TEL:092-751-4487
営業時間：11：30～19：00　日、祝休

またまたカレー。
美味い店が多い、舞鶴小学校そばのキューピーエリア（と勝手に名付けました）にある、老舗の喫茶店。
お店の中は時間が止まっているかのような、昔ながらの喫茶店。
なかなか落ち着けるので、たまに行きます。タバコも吸えるし。
　
その「原田コーヒー店」で、今回「ハンバーグカレー」（７８０円）を食べてきました。

ピンボケですみません。
いや～、喫茶店のカレーっていいですよね～。
どう説明すればいいのかわからないんですが、なんか独特の味があります。
そして美味い。
　
よく、「蕎麦屋のカレーは美味い」なんていいますが（言いますよね？言わないかな？）、
同じように、「喫茶店のカレー」も好きです。
この「原田コーヒー店」のカレーは、コクとさわやかさが同居した感じ。
という表現で合っているのかよくわからないんですが、でもそんな感じなんですよね。
そして、ハンバーグもホロっと崩れて、これまた美味い。
（ハンバーグがほろっと崩れるのが、ハンバーグとして正しいのかどうかは知りませんが、でも少なくとも正しい「喫茶店のハンバーグ」っていう気がする）
　
ちなみにメニューには「フライライスカレー」というのもあり、こちらは、焼飯にカレーをかけたもの。
これも人気メニューだそうです。
今度食べてみよう。
　
壁には普通にストーンズの写真なんかが貼ってあって、でも店長も見た目ストーンズ好きにはとても見えなくて、
（ＣＤもいっぱいあったりするから、たぶんかなりの音楽好きなんだろうけど、好々爺風の見た目がそう見せない）
なんかいいお店です。
　
（に）
　
★★原田コーヒー店★★
福岡市中央区舞鶴2-7-1
ＴＥＬ：092－721－4924
営業時間：AM7:30～PM10:00 日曜日休み

高速道路に久々に乗りました。
この原油高、なかなか車にも乗らなくなってしまいましたが、久々に訪れた基山ＰＡ（下り）で食べたのは…
やっぱりカレー。
しかも朝７時から大盛カレーを食べました。（５３０円）
　

　
このカレーが美味い。
トロットロの野菜とお肉がたっぷり。
いかにも、「日本のカレー」といった感じで、しょう油なんかかけるとさらに美味い！
こういう、「もともと当たり前にあったはずのスタイルのカレー」って、今食べられる店少ないですよね～。
いろんな国のカレーはあるけど、それはそれで好きだけど、こういうゴクフツーの、でも美味しいカレー。
もうちょっといろんなところで食べられたらいいのにな、と思う。
　
基山ＰＡはうどんも有名ですが、ぜひ、カレーもどうぞ。
変わったところはないんだけど、でも逆に新鮮で、美味しいカレーです。
　
今回感じたこと。
「美味いカレーに能書きはいらない」
いや～、美味しかった。しみじみ。
（に）
　
★★基山ＰＡ（下り）レストラン★★
TEL:　0942-92-5558
営業時間：　06:00～23:00
（住所は…いらないですよね？）

西新のオレンジ通り（プラリバの裏の通り）にあるモツ鍋屋さん。
夜のモツ鍋は食べたことないのですが、お昼に通りかかったらランチをやっていたので入ってみました。
　
その日のランチは２種類。宮崎産の豚肉を使ったカツカレーと、シーフードカレー。（日替わりらしい）
というわけでカツカレーを食べました。

ちょっとわかりにくいですが、結構なボリューム。
カツは２枚載っています。
そして、肝心の味は…？
これがなかなか美味い！
カレー自体はちょっと塩分強いかな？という感じがしましたが、カツが美味かった！
お皿ギリギリに入ったカレーを、あっという間に完食。（あわてて食べるとこぼれそうなぐらい入ってました）
　
余談ですが、そば・うどん屋ではない和食のお店がカレーを名物にしているのを最近よく見るんですが
（さらには和食のお店がカレー専門店を出していたりもしますが）、
そういうお店のほとんどが、どこも塩分が強い気がするんですよね。
あれってなぜなんでしょうか？
赤坂にある、某和食屋がやってるカレー屋さんなんか、塩辛くて食べきるのが苦痛だったんですよね。
結構美味しいと評判のようですが。
唐辛子などで辛いのはなんぼでも我慢できますが、塩気が強いのはどうかな、と。
最近納得いかないことのひとつです。
ちょっと塩味を薄くすればもっと美味しくなると思うのに、すごくもったいない。（個人的な意見です）
そういう意味でも、先日ご紹介した基山PAのカレーは最高に◎でした。
あ、松乃家さんのカレーは確かに塩味が個人的には少々強かったですが、でもちゃんと美味しかったですよ。
（このブログには美味しい、と思ったお店しか載せていませんので）
（に）
　
★★松乃家★★
福岡市早良区西新1丁目10-13　前田ビル1F
TEL:092-821-9771
無休

今日ご紹介するのは、ネパール料理。
電気ビルの裏、城南線側からだと、因幡うどんの角から入っていくと、最初の交差点の角にあるお店です（２Ｆ）。
　
ネパール料理は、基本的にインド料理にも似ていて、豆やマトンなどを使ったカレーが多いのですが、それ以外にもいろいろあるようです。
そんな中、今回食べたのは「キネマ丼」なる食べ物。（683円）

一体なんだかわかりますか？
　
答えは「納豆」。
納豆って、日本でも全国に広まったのはここ数十年だそうで、今でも（それまで食べてない地域だった）ご年配の方は食べない方も多いそうなのですが、それがネパール料理にも使われているとは。
ただし、調べてみると、ネパールでもそこまで一般的ではないらしく、「東ネパールからインドダージリン、ブータンあたりに住むモンゴリアンの民族がよく作って食べる」そうです。ふむふむ、なるほど。
　
話は横道にそれましたが、このキネマ丼、どんなものかといいますと、納豆をトマトと一緒に炒めて、熱々のご飯に載せたもの。
エスニックな納豆ご飯です。

これがなかなか美味い！
1枚目のの写真の右上に、高菜のようなものが写っていますが、これはネパールの漬物で、高菜よりも酸っぱい感じ。
これをちょっと載せてかきこむと、さらに美味い。
あっという間に平らげてしまいました。
しかしネパールで納豆とは驚いた。まぁ納豆菌はどこでもあるでしょうから、豆を盛んに食べる国ならどこでもあるのかもしれませんね～。
　
ちなみにこの「エベレストキッチン」、カレーも美味しいです。
ランチは日替わりで４種類のカレーから選べるシステム。（850円）
ライスかゲン（インドでいうナンのような、パンの一種）が選べます。
（に）
　
★★エベレストキッチン★★
福岡市中央区渡辺通り2-8-1王丸ビル2階
TEL： 092-721-5503
ランチ：AM11時～PM3時
ディナー： PM5時半～PM11時

柳橋連合市場の向かいに、サンロード商店街という商店街があります。
この中にある、「台北」という中華料理のお店。
ここの担々麺が好きで、以前よく通っていました。
というわけで、先日、久々に行ってきました。
　
前は細い唐辛子を散らした「激辛」担々麺があったはずなのですが、メニューから消えてる…。
なので、「普通の」担々麺を。


　
久々の台北の担々麺は、やっぱり美味かったです。
マイルドな中に、辛味が効いて美味い！
汁も全部飲んでしまいました。
満足！
（に）
　
★★台北★★
福岡市中央区清川１丁目１０－１（サンロード商店街の中）
ＴＥＬ：092-526-9471